大蒜脫皮機結構及功能介紹
更新時間:2015-11-25 點擊量:2273
大蒜是我們日常生活中*的主要調料品種之一。因為大蒜有辛辣味,所以人工剝蒜往往給人帶來很多困擾,下面我們為大家推出一款全自動大蒜脫皮機,它能同時滿足大蒜分瓣、脫皮、切片、搗蒜泥等多項功能需要,并具有操作簡單、安全可靠、工作效率高的特點,必將成為食堂、飯店、餐館等場所的好幫手。
大蒜脫皮機適用于食品加工廠、餐廳、地方菜市場等凈蒜銷售等一切用蒜場合。使用大蒜去皮機時,蒜瓣不需經過泡水即可使用。自動大蒜去皮機采用高分子復合材料內膽,仿人體胃內層結構,利用旋轉力學結合干扒原理,10秒鐘內快速剝蒜每小時剝蒜60-100斤。*流行款,外觀造型美觀,大蒜去皮機220V常用電壓,小型大蒜去皮機體積小、重量輕、氣脫剝蒜機價格不貴,而且移動方便、操作簡單、耗能低、效率高。強勁電機,電機過熱自動保護裝置,提高電機使用壽命。電機聯銷保護裝置,安裝正確后方能開機,安全又可靠,分檔調速,運用自如。
大蒜脫皮機具有自動分瓣、剝皮、卸料、蒜皮收集、切蒜片、搗蒜泥等功能,產品結構緊湊和功能分布合理。該大蒜脫皮機采用AVR單片機,分別控制5個電機:分瓣電機、剝皮電機、凸輪電機、切片電機、攪泥電機。
該大蒜脫皮機有自動和手動兩種模式,若選擇自動,按下啟動按鈕后,首先分瓣電機啟動,運轉一段時間,使蒜瓣落入剝皮裝置后,分瓣電機停止運轉,等待2秒后,剝皮電機啟動,運轉一段時間后停止。接著大蒜脫皮機電機帶動凸輪轉動,底蓋板打開,蒜仁落下,底蓋板碰到下方行程開關后,凸輪停轉,待蒜仁全部落下后,凸輪轉到初始位置,合上底蓋板,當蓋板碰到行程開關后,凸輪停轉。在30秒之內,單片機檢測切片或攪泥的指令信號:若檢測到切片指令,則切片電機工作,壓板向下運動,碰到行程開關后,電機反轉,壓板向上運動,碰到行程開關后,流程結束;若檢測到攪泥指令,則攪泥電機按設定的時間工作,時間到就結束,返回初始菜單;若沒有檢測到切片或攪泥指令,則流程結束。若采用手動模式,在程序運行前,先檢測開關處于切片還是攪泥的位置。若為切片,按下啟動按鈕后,切片電機工作,運行同上;若為攪泥,按下啟動按鈕后,攪泥電機工作,運行同上。